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CREMA PASTELERA

PREPARADO PARA CREMA PASTELERA CALIENTE 2.5KG

CREMA PASTELERA EN POLVO

16,01 €
I.V.A. Incluido

Cantidad:


Preparación en polvo para la elaboración de crema pastelera en caliente

Sabor tradicional ligeramente avainillado, color natural

Almacenar en un lugar fresco y seco

MODO DE EMPLEO / RECETA

. Azúcar 200gr

. Yema de huevo 80gr

. leche 1litro

PASO A PASO

.Crema pastelera en polvo 75gr ( reservar)

.Apartar 200ml de leche

Incorporar a los 800ml de leche restantes el azúcar y hervir en una cacerola

Incorporar la preparación CREMA PASTELERA previamente diluida en los 200ml de leche reservados anteriormente

Hacer hervir durante 3 minutos y remover





Receta:
- Azúcar: 200g
- Yema de huevo: 80g - Leche: 1L - Preparación Crema pastelera: 75g Apartar 200 mL de leche. Incorporar a los 800 mL restantes el azúcar, y hervir en una cacerola. Incorporar la preparación Crema pastelera previmente diluida en los 200mL de leche reservados anteriormente Hacer hervir durante 3 minutos y remover

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