Glucosa deshidratada
GLUCOSA ATOMIZADA EN POLVO , Jarabe de glucosa deshidratado , con un alto poderanticristalizante , aumenta la viscosidad de las masas y tiene un efecto estabilizador en general , en las elaboraciones con frutas , confituras, dulces , etc .En heladería es preferible utilizar este tipo de glucosa por su manejo más sencillo .Ingredientes : glucosa deshidratada de 36-40 de equivalencia dextrosa Uso 4 a 10% del peso total FORMATO VENTA SACO 5KG
Ayrins S.L., Mayoristas de Confitería Y Restauración
AYRINS | FAQs | Aviso Legal | Política de Privacidad | Contacto | Teléfonos: 985 450 025 672 394 792
ecoSoft Consulting